Smak av sommer:)

På kjøkkenbenken står det fire pitte små syltetøyglass med konsentrert sommer. Forhåpentligvis har hermetiseringen fungert og vi kan nyte is med deilig jordbærsaus, mens det er snø og kulde utendørs. Nå skal jeg opp på byen og kjøpe det jeg trenger for å samle flere gode sommersmaker og -minner, så kan sommeren nytes ekstra lenge.. 

Takk til kokken som kom med inspirasjonen og tante som viste meg fremgangsmåten:)

To av de små glassene ble ordentlig hermetisert, mens innholdet i de andre gikk rett tilbake i gryta for å koke sammen med porsjon nummer to:)