Blomstrende vår

Blomstrende vår

torsdag 9. juni 2011

Sangria:)

Når været varmer og det er godt med fri og ferie, ja da kan det smake med et glass eller to med sangria. Farlig godt og super enkelt å lage, bare man ikke har altfor dårlig tid. Sangria

1 appelsin, 1 sitron og 1 lime i syltynne skiver
dynkes med en god del sukker og 2 dl rom.
Bollen dekkes med plastfolie og settes kaldt (gjerne over natta)
Dagen etterpå has det oppi
2 ferskner i terninger (ferske eller hermetiserte)
7,5 dl tørr spansk (!) rødvin
2 dl appelsinjuice.
Hell oppi store glass, tilsett litt Club soda og noen isbiter i hvert glass.

Drikk sakte og helst etter et stort måltid og anbefales ikke som tørstedrikke når en sitter lenge stille. Da det kan føre til at tungen fort bli ullen, blikket litt sløret, man sier dumme kommentarer, får fnisete humor og eksplosjoner i hodet (lenge etter siste dråpe..)
Lag isbiter av appelsinjuice, så blir ikke sangriaen vannet ut og hvis du lurte; ferskner tas oppi dagen etterpå, for at de ikke skal suge til seg all alkoholen og det kan være smart å knuse litt på sitrusfruktene.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar